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La metamorfosis que ha sufrido el concepto de alimentación en los últimos años es sólo el principio de una revolución. La hiperespecialización de los restaurantes, la obsesión por el “qué comemos” y las diferentes corrientes alimenticias -ya más que integradas en la sociedad- pueden parecer grandes cambios, sin embargo no lo son. Suponen sólo un […]

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El pasado abril Quid realizó un estudio de investigación en colaboración con La Despensa acerca de cómo influyen las marcas en la felicidad de las personas. Las conclusiones, presentadas en un evento denominado “Ser feliz mola mucho más” en Madrid el pasado junio, afirman que existe un nuevo concepto de felicidad más real y alcanzable denominado “microfelicidad”. El […]

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Ese nombre corto y claro que forma parte de nuestro lenguaje más coloquial se ha convertido en una nueva forma de relación, a veces único modo de relación. El WhatsApp se construye a través del texto y de la imagen como una nueva práctica de relación epistolar vehiculadora de emociones. A través del WhatsApp construimos […]

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